Hoof babakosDie proteïen in borsmelk

Die proteïen in borsmelk

babakos : Die proteïen in borsmelk

Die proteïen in borsmelk

Deur Donna Murray, RN, BSN Opgedateer op 11 Junie 2019 Medies hersien deur 'n raad-gesertifiseerde geneesheer

JGI / Jamie Grill / Blend Images / Getty Images

Meer in Babas

  • borsvoeding
    • Soos Baba groei
    • Uitdagings
    • Pomp en berging
    • Vir Ma
  • Baba se eerste jaar
  • Groei en ontwikkeling
  • Gesondheid en Veiligheid
  • Daaglikse versorging
  • formule
  • Babakos
  • preemies
  • Postpartum Sorg
  • Toerusting en produkte
Sien alles

Proteïen is 'n noodsaaklike voedingstof wat die struktuur en funksie van die menslike liggaam ondersteun. Dit bou, versterk en herstel u organe, spiere, bene en bloed. Proteïen is ook nodig om hormone, ensieme en teenliggaampies te maak.

Die proteïene wat in borsmelk gevind word

Die proteïen in u borsmelk is belangrik vir die groei en ontwikkeling van u baba, maar dit help ook om u baba teen siekte te beskerm.

In die eerste paar dae nadat u baba gebore is, kry u kind biesmelk. Daar is miskien net 'n klein hoeveelheid van hierdie eerste borsmelk, maar dit is propvol voeding, insluitend proteïene wat maklik is om te verteer. As u borsmelk binnekom en die biesmelk oorgaan na oorgangsmelk en uiteindelik volwasse melk, daal die hoeveelheid proteïene. Soos die maande aanloop, daal die proteïen verder.

Wat is die samestelling van borsmelk ">

Kaseïen en wei

Daar is twee soorte proteïene in menslike borsmelk: kaseïne (kwark) en wei.

Weiproteïene is vloeibaar en baie maklik om te verteer. Wei bevat ook teenliggaampies, laktoferrien en lisosiem wat u baba help om infeksies en siektes te beveg.

Kaseïenproteïene is groter, meer komplekse proteïenmolekules wat moeiliker is om te verteer.

As u baba eers gebore word, bevat u borsmelk byna 90% wei-proteïen en ongeveer 10% kaseïen. As u borsmelk binnekom en volwasse melk word, bevat dit ongeveer 60% wei en 40% kaseïen. En namate die tyd aan die gang is, daal die wei-proteïen verder totdat daar ongeveer dieselfde hoeveelheid wei en kaseïen is later in die laktasie.

Aminosure

Aminosure is die boustene van proteïene. As proteïne in die maag van u baba verteer word, word dit aminosure verdeel. Daar is meer as 20 verskillende aminosure in borsmelk.

Taurine is een van die aminosure in borsmelk. En hoewel daar groot hoeveelhede taurien in borsmelk voorkom, word dit glad nie in koemelk aangetref nie. Studies toon dat taurien baie funksies het, insluitend kombinasie met galsure en 'n belangrike rol in brein- en oogontwikkeling speel.

Sommige van die ander aminosure wat in borsmelk voorkom, bevat glutamiensuur, sistien, lysien, fenielalanien, tyrosien en metionien.

lactoferrine

Laktoferrin vorm deel van die wei-proteïen. Dit is 'n ysterbindende proteïen wat aan yster geheg is en dit deur die liggaam vervoer. Maar dit is nie die enigste funksie van laktoferrien nie. Laktoferrin stimuleer die immuunstelsel en help borsvoedende babas om die organismes te beveg wat bakteriële, virale en swam infeksies in die spysverteringskanaal kan veroorsaak.

Proteïene en vroeggebore babas

As u kind voortydig gebore word, sal u borsmelk nog meer proteïen hê, spesifiek wei-proteïene. Hierdie hoë hoeveelheid proteïene wat maklik verteerbaar is, is baie belangrik vir vroeggebore babas, omdat hul ingewande nog volwasse is. Die laktoferrien, immunoglobuliene en ander immuun eienskappe in wei-proteïene help ook om preemies teen derminfeksies te beskerm.

Die proteïen in formule teenoor die proteïen in borsmelk

Baba-formule het soveel as meer proteïene as borsmelk. Die proteïen in die formule is egter nie dieselfde as die proteïen in borsmelk nie. Formule, veral formule op basis van koeimelk, het meer kaseïne en minder wei. Dus, selfs alhoewel borsmelk minder proteïen kan bevat, word die proteïen wat dit bevat makliker deur die baba verteer en daarom doeltreffender gebruik.

$config[ads_kvadrat] not found
Kategorie:
Gids vir borsvoeding vir pa's
Top 10 weergawes van speel-etiket